Hi guys.. kali ini saya ingin menunjukkan bagaimana cara membuat Hotang atau Hotdog kentang, makana ini merupakan jajanan Korea. Di negaranya hotang disebut dengan Dokkebi Hotdog. Yuk langsung aja, Let's cook..
Bahan yang kalian butuhkan adalah :
> 100gr Tepung Terigu
> 50gr Tepung Maizena
> 1 Butir Telur Ayam
> Garam Secukupnya
> Merica Secukupnya
> 100ml Susu Cair
> Sosis
> Tusukan Sate
> Kentang Frozen / Kentang yang direbus kemudian dinginkan
Cara Membuatnya :
1. Siapkan wadah untuk memasukkan bahan-bahan
2. Siapkan sosis serta tusukkan pada tusukan sate
3. Masukkan 100gr tepung terigu, 50grtepung maizena, 1 butir telur, garam secukupnya, merica
secukupnya, Kemudian masukkan susu cair dan aduk semua bahan secara merata. *masukkan
susu secara bertahap* aduk adonan hingga mengental.
4. Siapkan wajan dengan minyak yang panas
5. Pindahkan adonan yang jadi kedalam gelas, agar mudah memasukkan sosis yang teah ditusuk
6. Masukkan sosis yang telahh ditusuk kedalam adonan yang terdapat di dalam gelas
7. Balur sosis yang telah dilapisi adonan dengan kentang
8. Goreng hingga keemasan
9. Tiriskan minyaknya
10. Hotang siap disantap :D , bisa ditambahkan saus sambal / tomat atau mayones
Cukup mudah kan,, hanya memerlukan bahan sedikit dan rasanya juga enak..
Terimakasi, selamat mencoba, Happy cooking :)
Semoga bermanfaat, wasalam..
0 komentar:
Posting Komentar